仙人掌的种植技术

     有机蔬菜、有机食品的生产与消费代表了当今世界蔬菜食品生产消费的新趋势，其生产过程是绝对不能使用化学农药、化学肥料、化学防腐剂和添加剂的，也不能使用任何基因生物工程及产物。仙人掌菜片的生产过程也必须严格按照有机蔬菜食品的生产要求进行。 
     前景分析：
  一、品种介绍

    食用仙人掌是一种药食两用的特色蔬菜，在原产地墨西哥，它是人们生活中不可缺少的大众蔬菜。目前除墨西哥外，食用仙人掌在北美洲其他国家以及亚洲、欧洲和非洲的许多国家和地区也有一定规模的种植面积和消费群体。据测定，食用仙人掌的钾、钙、铜、铁、锰、黄酮类物质和多糖含量丰富，不含草酸，经常食用对高血糖、高血脂、高血压和高胆固醇有良好的疗效，并可健胃补脾、减肥美容、抵抗癌症、提高人体免疫力。食用仙人掌的食用方法很多，凉拌、热炒、煲汤、做馅、煎烤、烹炸、榨汁均可。

　　我国农业部自1999年以来陆续从墨西哥引进的食用仙人掌品种有7个，其中最主要的品种是从墨西哥米邦塔地区引进的，故称为“米邦塔食用仙人掌”。“米邦塔食用仙人掌”肉质绿色，有节无刺或基本无刺，茎节为扁平状，呈卵形，长14—45厘米，株高2—3米，生长期10—15年，喜干燥、喜光、喜热。它在我国南方冬季气温保持在0℃以上时可露天种植，在北方可采用大棚种植。如今，“米邦塔”已成为食用仙人掌的代名词。

    二、种植技术

    因为食用仙人掌属新特蔬菜品种，所以记者特意请教了种植行家，他们向记者谈了种植时应注意的要点：

　　种植时保护地温度不能低于0℃，平时最适宜生长温度为25℃—35℃；种植地应选择排水良好、土质疏松、富含钙质和腐殖质、PH值呈中性或微酸性的土壤；最好施用腐熟有机肥，种植前每亩施有机肥1—2吨为宜，也可先不施基肥；扦插时以掌片的1/3—1/2埋入土中为宜，保持土壤干燥，种植15—20天长根后视土壤干湿度决定是否浇水，掌片要一面朝东，一面朝西，使两面上下都能得到充足的光照；每亩以种植2000株左右为宜，行距80—95厘米，株距30—35厘米；采割过早会影响产量，采割过迟则酸味浓，因此，要掌握好采割时间，一般嫩片在15—35天内采割。

　　“理论上说，仙人掌可以加工的产品如饮料、果冻、速溶茶、面条等，南瓜、萝卜、黄瓜等大多数蔬菜都能做，只是仙人掌的保健价值全面一点，如果要普及，宣传和营销费用太大，需要有相当的实力。


三、种植管理要点
 1、气温条件。
 2、土壤要求。
 3、水份要求。
 4、选地、整地和做畦。
 5、扦插。
 6、施肥。
 7、浇水、除草。
 8、整枝壮苗。
 9、嫩叶采摘。
四、冬季温度管理
    温度条件的管理是种植管理的重要环节。食用仙人掌习性喜温，抗寒力较弱，如不能创造良好适宜的温度条件，其生长发育就会受到影响。所以，食用仙人掌温度管理很重要。
    
   为农业、农村、农民服务， 种好菜用仙人掌是未来的发展前景， 本技术现对外函授，价格为68元，有需要的朋友请与我们联系！

项目方联系方式：

公司：	华中投资致富信息网	邮 编：	471012
联 系 人：	王先生	联系电话：	13608468756
EMAIL：	sou6@sina.com	传真：
联系地址：	河南洛阳

输入您的搜索字词 提交搜索表单